Рецепт Салат с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с луком

Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.9% 5919 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.1% 2000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 23.8% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 22.7% 2542 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 25% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7.6% 7500 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 4.1% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 14% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 11% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.174 мкг 400 мкг 0.8% 4.7% 12602 г
Витамин C, аскорбиновая 12.76 мг 90 мг 14.2% 82.6% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2.9% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 5.8% 9579 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 48.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.413 мг 20 мг 2.1% 12.2% 4843 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.75 мг 2500 мг 8.4% 48.8% 1192 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 11% 5181 г
Кремний, Si 25.017 мг 30 мг 83.4% 484.9% 120 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 12.2% 4790 г
Натрий, Na 406.04 мг 1300 мг 31.2% 181.4% 320 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 12.2% 4876 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 27.3% 2145 г
Хлор, Cl 649.01 мг 2300 мг 28.2% 164% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.6 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 18.6% 3125 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 5.2% 10949 г
Кобальт, Co 3.874 мкг 10 мкг 38.7% 225% 258 г
Литий, Li 11.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 38.4% 1521 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 45.9% 1264 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 36.6% 1590 г
Никель, Ni 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 143.9 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 4.1% 14745 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 28510 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 36% 1618 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 15.1% 3810 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с луком составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛУКОМ

Салат с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 83,4 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Салат с луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с луком, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги