Рецепт Пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Сахар песок 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода 310 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.8% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.2% 2154 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 9.1% 533 г
Углеводы (общие) 32 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5422 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 18.606 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2150 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2290 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6031 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.392 мг 20 мг 7% 3.4% 1437 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.23 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1835 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7369 г
Кремний, Si 2.089 мг 30 мг 7% 3.4% 1436 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4353 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 13171 г
Сера, S 29.87 мг 1000 мг 3% 1.5% 3348 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 2.4% 2036 г
Хлор, Cl 8.32 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.9 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 34.41 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 4.4% 1107 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 5.5% 882 г
Медь, Cu 74.02 мкг 1000 мкг 7.4% 3.6% 1351 г
Молибден, Mo 6.833 мкг 70 мкг 9.8% 4.8% 1024 г
Никель, Ni 6.034 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 2.038 мкг 55 мкг 3.7% 1.8% 2699 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11614 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2451 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 1.5% 3376 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.347 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком составляет 205,7 кКал.

  • Порция = 163 гр (335.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКОМ

Пирог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,3 %

Чем полезен Пирог с яблоком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоком, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы