Рецепт Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24

Цветная капуста 2249 г
Болгарский Перец [Холидей] 363 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.6% 4380 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.7% 1000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 11.2% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 18.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 15.2% 1875 г
Витамин В4, холин 43.48 мг 500 мг 8.7% 25% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 49.7% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 22.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.124 мкг 400 мкг 5.5% 15.8% 1808 г
Витамин C, аскорбиновая 67.34 мг 90 мг 74.8% 214.9% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 3.7% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 8.3% 3465 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 36.8% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.9619 мг 20 мг 4.8% 13.8% 2079 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.01 мг 2500 мг 8.1% 23.3% 1238 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 7.2% 3998 г
Кремний, Si 21.163 мг 30 мг 70.5% 202.6% 142 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 11.8% 2446 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 2% 13514 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5414 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 17.5% 1629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 548.3 мкг ~
Бор, B 481 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 21.6% 1336 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 5.5% 5190 г
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 21.6% 1332 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 11.5% 2475 г
Молибден, Mo 7.695 мкг 70 мкг 11% 31.6% 910 г
Никель, Ni 8.513 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 2.9% 9532 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 6% 4717 г
Цинк, Zn 0.2693 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24 составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 260 гр (90.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПЕРЦЕМ В ДУХОВКЕ 01.12.24

Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,3 %, витамином C - 74,8 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 70,5 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги