Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли банановые

Яйцо куриное 52 г
Банан 27 г
Рисовая мука, белая 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.7% 809 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.5% 848 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6.8% 556 г
Углеводы (общие) 40.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5425 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 5.3% 715 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.6% 679 г
Витамин В4, холин 120.13 мг 500 мг 24% 9.1% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 8.4% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 6.6% 575 г
Витамин В9, фолаты 8.597 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4653 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 4.7% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 3.7% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин Н, биотин 10.864 мкг 50 мкг 21.7% 8.2% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1479 мг 20 мг 15.7% 6% 635 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.6 мг 2500 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Кальций, Ca 72.4 мг 1000 мг 7.2% 2.7% 1381 г
Кремний, Si 17.471 мг 30 мг 58.2% 22.1% 172 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 3.3% 1162 г
Натрий, Na 83.24 мг 1300 мг 6.4% 2.4% 1562 г
Сера, S 114.62 мг 1000 мг 11.5% 4.4% 872 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 7.8% 490 г
Хлор, Cl 114.13 мг 2300 мг 5% 1.9% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 3% 1276 г
Йод, I 11.93 мкг 150 мкг 8% 3% 1257 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 17.8% 213 г
Литий, Li 0.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.5799 мг 2 мг 29% 11% 345 г
Медь, Cu 112.82 мкг 1000 мкг 11.3% 4.3% 886 г
Молибден, Mo 4.999 мкг 70 мкг 7.1% 2.7% 1400 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 20.339 мкг 55 мкг 37% 14.1% 270 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12662 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.9964 мг 12 мг 8.3% 3.2% 1204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.966 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.118 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.617 г min 16.8 г 15.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 263,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (157.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВЫЕ

Вафли банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 24 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 58,2 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 29 %, медью - 11,3 %, селеном - 37 %

Чем полезен Вафли банановые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли банановые, калорийность 263,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги