Рецепт Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Сахар песок 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Лимон (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.4% 3040 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 12.1% 339 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.9% 1048 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3866 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 4.8% 863 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 1.4% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.437 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9015 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин Н, биотин 1.633 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3062 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6779 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2950 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.53 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2282 г
Кальций, Ca 68.46 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1461 г
Кремний, Si 0.589 мг 30 мг 2% 0.8% 5093 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4324 г
Натрий, Na 30.66 мг 1300 мг 2.4% 1% 4240 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4294 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 3% 1345 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 1% 4242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6792 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 9.9% 414 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 0.8% 4950 г
Медь, Cu 37.06 мкг 1000 мкг 3.7% 1.5% 2698 г
Молибден, Mo 3.437 мкг 70 мкг 4.9% 2% 2037 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.183 мкг 55 мкг 2.2% 0.9% 4649 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31348 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.2864 мг 12 мг 2.4% 1% 4190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.293 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.56 г ~
6:0 Капроновая 0.256 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.358 г ~
14:0 Миристиновая 1.654 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.6 г ~
18:0 Стеариновая 1.421 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.984 г min 16.8 г 29.7% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.321 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.483 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.752 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Крем составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ

Крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем, калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги