Рецепт Заправка для завтрака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для завтрака

Ветчина с индейкой Империя вкуса 104 г
Огурец парниковый 100 г
NEO Греческий йогурт 2% 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для завтрака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.6% 884 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.8% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2769 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 12.9% 792 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 11.2% 918 г
Витамин В4, холин 110.4 мг 500 мг 22.1% 22.7% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 12.8% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.974 мкг 400 мкг 1% 1% 10065 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 7.7% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 9.9% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2% 5282 г
Витамин Н, биотин 8.982 мкг 50 мкг 18% 18.5% 557 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.0681 мг 20 мг 5.3% 5.4% 1872 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.59 мг 2500 мг 4.3% 4.4% 2345 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3589 г
Кремний, Si 12.383 мг 30 мг 41.3% 42.4% 242 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4717 г
Натрий, Na 59.82 мг 1300 мг 4.6% 4.7% 2173 г
Сера, S 77.95 мг 1000 мг 7.8% 8% 1283 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 11.6% 885 г
Хлор, Cl 73.59 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 6.9% 1498 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 6% 1722 г
Кобальт, Co 4.576 мкг 10 мкг 45.8% 47.1% 219 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6431 г
Медь, Cu 45.62 мкг 1000 мкг 4.6% 4.7% 2192 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2466 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 13.836 мкг 55 мкг 25.2% 25.9% 398 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16536 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.5287 мг 12 мг 4.4% 4.5% 2270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.581 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.298 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.753 г min 16.8 г 10.4% 10.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.5%

Энергетическая ценность Заправка для завтрака составляет 97,3 кКал.

  • Порция = 214 гр (208.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ ЗАВТРАКА

Заправка для завтрака богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 18 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 45,8 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Заправка для завтрака

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для завтрака, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для завтрака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги