Рецепт Котлеты из грудки с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из грудки с кабачком
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Кабачок (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Куркума, молотая | 0.2 г |
| Овсяная Мука [С.Пудовъ] | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С2 |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из грудки с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 16.1% | 685 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.5% | 2435 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.5% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.2% | 3435 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 40.35 мг | 500 мг | 8.1% | 8.9% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 14.1% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 14.2% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.644 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 2.185 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.9% | 2288 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0345 мг | 20 мг | 15.2% | 16.8% | 659 г |
| Ниацин | 3.668 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.4 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.6% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Кремний, Si | 11.944 мг | 30 мг | 39.8% | 43.9% | 251 г |
| Магний, Mg | 30.12 мг | 400 мг | 7.5% | 8.3% | 1328 г |
| Натрий, Na | 31.35 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4147 г |
| Сера, S | 95.35 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.5% | 1049 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 10.2% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 37.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 5.4% | 2050 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 4.36 мкг | 10 мкг | 43.6% | 48.1% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3361 г |
| Медь, Cu | 54.66 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.1% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 4.77 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.5% | 1468 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.306 мкг | 55 мкг | 16.9% | 18.7% | 591 г |
| Фтор, F | 44.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9029 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 17.4% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 6.1% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 1.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.404 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки с кабачком составляет 90,6 кКал.
- Порция = 100 гр (90.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДКИ С КАБАЧКОМ
Котлеты из грудки с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 16,9 %, хромом - 15,8 %
Чем полезен Котлеты из грудки с кабачком
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе со сливками 10% 05,12,24
- Куриное филе запечённое с овощами
- Салат
- Капуста пелюстка
- Котлеты сочные
- Перловка тушёная с грибами
- Фунчоза картофельная
- Капуста пелюстка моя
- Макароны по флотски
- Бутерброд с маслом и сыром?
- бельгийский десерт (1шт=22гр)
- Котлеты с кабачком
- Кайзерка 5.12
- Пирог
- Слойка из бездрожжевого теста 05,12,24
- Макарохи с маслом
- Сырники в духовке из обезжиренного творога
- Макароны с курицей 05.12.24
- Сосиски куриные
- ЯППИСУП
- Шаурма с креветками МангалКофе
- Десерт а-ля Тирамису с какао и творожным кремом на рисовом печенье (копия)
- Омлет с помидором и корейкой
- Мусс (Фиш, креветка) [ Санта Бремор ]
- Белевская пастила с абрикосом без сахара
- Фунчоза классическая
- Суп (говядина)
- Гречневая лапша без глютена
- Говядина, нога, на кости
- !курица 2024_12_05
- Рисовая на молоке
- Пицца Сушкоф микс
- Торт с ревнем
- Филе запечённое в духовке
- Пельмени Ложкаревъ
- Сочни творожные
- Лапша 05.12
- Манночка
- Бутерброд с сыром, помидором и салатом
- Тушёная капуста с фаршем минтая(копия)
- Салат с тунцом, яйцом и огурцом
- Булгур с креветками и зеленым горошком
- Песто фреш
- Брауни банан какао
- Ужин
- Мармелад "Тропик"
- Салат из капусты 05.12 (копия)
- Печенье топленое молоко на миндальной муке
- Финики
- Запеканка с грибами и курицей
- Птитим с овощами
- Багет трианон
- Булгур с курицей и овощами
- Горбуша с варёным яйцом
- Семга ризотто
- Запеканка творожная
- Какао с молоком
- Рулет с вар.сгущенкой 05.12.24
- President cream 35,1%
- Напиток миндальный без сахара
- Каша из киноа
- Какао – напиток горячий шоколад
- Бланманже
- Напиток ореховый hazelnuts & pecan
- Печенье с имбирем и корицей
- Whey protein with chocolate chips
- Запеканка 5%
- Шиколадный пудинг
- Салат с рыбой
- Lcarnitin
- Марс
- Ваниль со сгущенкой стаканчик
- Суп с огурцами
- Куриный рулет
- Запечённый картофель с филе бедра индейки
- Каймак
- Нутовая шоколадная паста
- Салат овощной
- Рыбная запеканка
- Рассольник домашний 95
- Печенье Творожные
- Пирожки мои
- Банановые панкейки
- Уха
- Pasteroni riso 121
- Овсяноблин
- Гратен
- Крупка гречневая
- Оливки зелёные маринованные фаршированные лимоном
- Селедка
- Котлеты декабрь
- Nut’s Пекан
- Фундучное молоко
- GoodMix
- Хлебцы рисовые
- Сыр бри с трюфелем
- Пельмени "Богатырские"
- Борщ с капустой и свеклой
- Пирог с грушей и камамбером
- Мясные чипсы сыровяленые 30 гр
Метки: Как приготовить Котлеты из грудки с кабачком, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из грудки с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
