Рецепт Пирог заливной с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с капустой

Капуста 350 г
Кефир 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 30 г
яйцо 100 г
Масло 15 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.5% 1382 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.1% 533 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.9% 978 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.5% 3210 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 3.9% 1252 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Витамин В4, холин 34.68 мг 500 мг 6.9% 3.3% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.418 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5392 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Витамин Н, биотин 2.062 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2425 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7592 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2634 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.2 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5531 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8643 г
Кремний, Si 1.015 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2956 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 0.5% 10156 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 2.4% 1995 г
Хлор, Cl 5.08 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45276 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Кобальт, Co 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2463 г
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1356 г
Медь, Cu 32.46 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3081 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2206 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Селен, Se 4.077 мкг 55 мкг 7.4% 3.6% 1349 г
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39448 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 60.874 г ~
Валин 59.355 г ~
Гистидин* 26.209 г ~
Изолейцин 46.268 г ~
Лейцин 83.291 г ~
Лизин 69.299 г ~
Метионин 32.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 47.007 г ~
Триптофан 15.415 г ~
Фенилаланин 50.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.227 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.485 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.916 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.789 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с капустой, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги