Войти

Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Тушение) 1200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 300 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Вода 150 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Тушение) 200 г
Укроп (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.5% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.3% 3318 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.2% 1250 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.4 мкг 900 мкг 28.3% 50.3% 354 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 1.527 мг 5 мг 30.5% 54.2% 327 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 6.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 6.809 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5875 г
Витамин C, аскорбиновая 20.31 мг 90 мг 22.6% 40.1% 443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.389 мг 15 мг 9.3% 16.5% 1080 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9276 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 19.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.8601 мг 20 мг 4.3% 7.6% 2325 г
Ниацин 0.699 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.96 мг 2500 мг 11% 19.5% 913 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4537 г
Кремний, Si 26.472 мг 30 мг 88.2% 156.7% 113 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 7.1% 2514 г
Натрий, Na 98.99 мг 1300 мг 7.6% 13.5% 1313 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7283 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2827 г
Хлор, Cl 169.8 мг 2300 мг 7.4% 13.1% 1355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.1 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 25.15 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 6.2% 2821 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 50.4% 352 г
Литий, Li 22.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 15.5% 1147 г
Медь, Cu 83.39 мкг 1000 мкг 8.3% 14.7% 1199 г
Молибден, Mo 5.909 мкг 70 мкг 8.4% 14.9% 1185 г
Никель, Ni 4.302 мкг ~
Рубидий, Rb 119.5 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16380 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 12.4% 1425 г
Цинк, Zn 0.3774 мг 12 мг 3.1% 5.5% 3180 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.509 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 57%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 4.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.354 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 258 гр (145.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 11,2 %, калием - 11 %, кремнием - 88,2 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Гопика
Автор Rover
541
2.6
37.2
55.7
0
1 3
Картофельные биточки с шампиньонами
Автор Море Перемен
0
0
0
0
0
3 4
Филе трески запечённое с яйцом, молоком, сыром
Автор Алла
122.5
14.8
6.4
1
10
9 6
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Наталья
2025-01-14
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 88%
Алла
2025-01-18
Калорийность: 1130 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Диана
21-01-2025
Дневник питания и тренировок за 21.01.2025
Напоминаю всем, что дефицит не должен превышать 63...
7 141
Анна Лиза
27-01-2025
55.5 - это ещё 100г в плюс.
Если бы я накануне переела или хоть поужинала бы ч...
1 104
Сияна
24-01-2025
От чего бы ещё отказаться чтобы улучшить здоровье?
На этот раз под нож инквезиции попал кофе. Более 3...
10 84