Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак

Айсберг (салат кочанный)	20 г
Огурец грунтовый	40 г
Киноа, приготовленная	50 г
Яйцо куриное, пашот	50 г
Хлеб «Сельский» с Морковью [Хмельницкие Булочные]	30 г
Ломтики Индейки [Мяссури]	30 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина	200 г
Молоко Овсяное [Bite]	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.1 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2627 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	12.5%	1246 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	4.7%	3294 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	3.9%	4056 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.1%	5000 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	5.9%	2652 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.3 мкг	900 мкг	2.1%	3.3%	4663 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.174 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.6%	26316 г
бета Криптоксантин	0.978 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	72.261 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	2%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	5.1%	3051 г
Витамин В4, холин	29.19 мг	500 мг	5.8%	9%	1713 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	6.1%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	2.7%	5882 г
Витамин В9, фолаты	9.978 мкг	400 мкг	2.5%	3.9%	4009 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	4.1%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	1.7%	9091 г
Витамин D, кальциферол	0.217 мкг	10 мкг	2.2%	3.4%	4608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.217 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.198 мг	15 мг	1.3%	2%	7576 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.192 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.078 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	64103 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	3.4%	4615 г
Дигидрофиллохинон	0.011 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.1796 мг	20 мг	0.9%	1.4%	11136 г
Ниацин	0.017 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	75.57 мг	2500 мг	3%	4.7%	3308 г
Кальций, Ca	11.59 мг	1000 мг	1.2%	1.9%	8628 г
Кремний, Si	4.609 мг	30 мг	15.4%	24%	651 г
Магний, Mg	11.96 мг	400 мг	3%	4.7%	3344 г
Натрий, Na	35.04 мг	1300 мг	2.7%	4.2%	3710 г
Сера, S	19.77 мг	1000 мг	2%	3.1%	5058 г
Фосфор, P	42.9 мг	800 мг	5.4%	8.4%	1865 г
Хлор, Cl	2.17 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.444 мг	18 мг	2.5%	3.9%	4054 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	57692 г
Кобальт, Co	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	1.4%	11494 г
Марганец, Mn	0.1045 мг	2 мг	5.2%	8.1%	1914 г
Медь, Cu	41.52 мкг	1000 мкг	4.2%	6.6%	2408 г
Молибден, Mo	0.087 мкг	70 мкг	0.1%	0.2%	80460 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Селен, Se	3.704 мкг	55 мкг	6.7%	10.5%	1485 г
Фтор, F	24.38 мкг	4000 мкг	0.6%	0.9%	16407 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	1.6%	9615 г
Цинк, Zn	0.2926 мг	12 мг	2.4%	3.7%	4101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.925 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.152 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.274 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.305 г	от 4.7 до 16.8 г	6.5%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.435 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.368 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.264 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.454 г	min 16.8 г	2.7%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.42 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.328 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.276 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин	0.435 мг	~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 64,1 кКал.

Порция = 460 гр (294.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.1 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	85.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК

Завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %

Чем полезен Завтрак

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Завтрак, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе