Рецепт спагетти отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти отварные

Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 60 г
Вода 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.5% 1246 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 9.9% 700 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.9% 3702 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 9.3% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 23.75 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1684 г
Витамин РР, НЭ 2.1375 мг 20 мг 10.7% 7.4% 936 г
Макроэлементы
Калий, K 89.58 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2791 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5184 г
Магний, Mg 60.17 мг 400 мг 15% 10.3% 665 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33679 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 9.2% 744 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 5.8% 1190 г
Марганец, Mn 1.2739 мг 2 мг 63.7% 43.9% 157 г
Медь, Cu 189.52 мкг 1000 мкг 19% 13.1% 528 г
Селен, Se 30.417 мкг 55 мкг 55.3% 38.1% 181 г
Фтор, F 58.33 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6858 г
Цинк, Zn 0.9875 мг 12 мг 8.2% 5.7% 1215 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 2.114 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность спагетти отварные составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ОТВАРНЫЕ

спагетти отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, магнием - 15 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 63,7 %, медью - 19 %, селеном - 55,3 %

Чем полезен спагетти отварные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спагетти отварные, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги