Рецепт Овощной суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп на курином бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный 177 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные 10 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 10 г
Капуста цветная отварная по 1-210 20 г
Лимская фасоль, зеленая, крупная, замороженная,неприготовленная 10 г
Лук репчатый 10 г
Морковь припущенная по 1-214 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.7% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.1% 2074 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 101.1 г 2273 г 4.4% 8.3% 2248 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 33.7% 560 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 1.498 мкг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 21.2% 891 г
бета Криптоксантин 4.858 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 5.5% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 8.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.051 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6610 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 12.1% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.9% 10417 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 1.398 мкг 50 мкг 2.8% 5.3% 3577 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4066 мг 20 мг 7% 13.3% 1422 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.67 мг 2500 мг 3.3% 6.3% 2988 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 1.9% 9662 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3680 г
Натрий, Na 55.17 мг 1300 мг 4.2% 8% 2356 г
Сера, S 27.78 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 11.6% 1649 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7.8% 2432 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 35% 540 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4219 г
Медь, Cu 23.95 мкг 1000 мкг 2.4% 4.5% 4175 г
Молибден, Mo 0.215 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 32558 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31609 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20921 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 4.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп на курином бульоне составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 101.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Овощной суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 11,2 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Овощной суп на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп на курином бульоне, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы