Рецепт Пирог заливной с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с грушей

Яйцо Отборное [Окское] 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 130 г
Сметана 15% жирности 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Грецкий орех 73 г
Груша 490 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.9% 1767 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.8% 644 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.9% 852 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4592 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.798 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 3.2% 1584 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4826 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8682 мг 20 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.63 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1929 г
Кальций, Ca 30.78 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3249 г
Кремний, Si 6.752 мг 30 мг 22.5% 11.3% 444 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 2% 2491 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 0.5% 9637 г
Сера, S 22.11 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4523 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Хлор, Cl 17.49 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.2 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 15.71 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1414 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Кобальт, Co 4.887 мкг 10 мкг 48.9% 24.6% 205 г
Литий, Li 1.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.2188 мг 2 мг 10.9% 5.5% 914 г
Медь, Cu 99.46 мкг 1000 мкг 9.9% 5% 1005 г
Молибден, Mo 4.784 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1463 г
Никель, Ni 19.207 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 1.182 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4653 г
Стронций, Sr 31.94 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 52.52 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7616 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.468 г от 0.9 до 3.7 г 52% 26.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.768 г от 4.7 до 16.8 г 58.9% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.894 г min 16.8 г 11.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.188 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.442 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с грушей составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С ГРУШЕЙ

Пирог заливной с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,5 %, кобальтом - 48,9 %

Чем полезен Пирог заливной с грушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с грушей, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы