Рецепт Вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с капустой
| Тесто для пельменей быстрое в комбайне | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 1000 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) | 400 г |
| Соль столовая | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.8% | 718 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.1% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.1% | 909 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 44.75 мг | 500 мг | 9% | 5% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.68 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 3.9% | 1452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.294 мг | 15 мг | 8.6% | 4.8% | 1159 г |
| Витамин Н, биотин | 2.396 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2087 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 14% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4478 мг | 20 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.1 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5305 г |
| Кремний, Si | 7.824 мг | 30 мг | 26.1% | 14.6% | 383 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2853 г |
| Натрий, Na | 232.12 мг | 1300 мг | 17.9% | 10% | 560 г |
| Сера, S | 87.45 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.9% | 1144 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 4.8% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 188.07 мг | 2300 мг | 8.2% | 4.6% | 1223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1873 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 3.923 мкг | 10 мкг | 39.2% | 21.9% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 4.4% | 1284 г |
| Медь, Cu | 88.08 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.9% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.5% | 1019 г |
| Никель, Ni | 4.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.177 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11958 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 4% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.144 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.396 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с капустой составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 20 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ
Вареники с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 25,1 %, кремнием - 26,1 %, кобальтом - 39,2 %
Чем полезен Вареники с капустой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из помидор с пекинской капустой
- Брянконфи печенье
- Гречка
- Пирог с тушеной капустой на тесте вкусаилл
- Блинный пирог
- VitaWoman
- Какао на стевии
- Салат с тунцом
- Френчдог
- Запеканка творожная
- Пельмени с индейкой
- багет мультизерновой
- Горячий шоколал
- сыр экспонента
- кислые червячки тролли
- Пектиновое варенье виноградное
- Control Time Q10
- Мідії
- Стейк индейки
- Рисовая каша
- Печень говяжья
- Чечевица
- Шаурма
- сырник
- венские вафли
- Конопля семена Vital COUNTRY Bio
- сыр легкий творожный
- Молодая кукуруза Бондюэль
- Архыз
- Гренки с аджикой ВВ
- Хурма-шоколадный мусс
- Рубленые котлеты из индейки (дом.)
- Сырники ресторанные
- Liver support
- татаки из говядины
- Лазанья
- Стейк из индейки
- Сибас карпаччо
- Котлета с зеленью таск
- Креветки артишок
- Яичные маффины Н.П.
- йогурт Venns
- Десерт бабочка
- Омега-3
- Говядина отварная
- Тушеная капуста с курицей
- Творожные вафли
- Моцарелла
- Крабовые палочки - Королевский краб
- Шоколадно-апельсиновые маффины. Н.П.
- Пицца Жюльен
- Пицца Четыре сыра
- Борщ 8.12.24
- Пицца Чикен Алоха
- моцарелла
- Куриные оладьи
- Каша перловая с тушенкой
- Паштет с индейкой 140г
- Сыр плавленный треугольничками 105 г - 8 шт
- Пицца
- Колбаса сырокопченая Зернистая
- Сельдь под шубой на свой лад
- Пюре картофельное
- протеин
- Экспонента
- Чука
- Тонкие хлебцы с морской солью из бурого риса ☀️
- красная копченая рыба
- Азу индейки тушеное с луком и морковкой.
- Vitamin D
- лсф мал
- Сорбифер
- Жаркое из свинины с грибами 250 г
- Кето-хлеб
- Филе куриное запечённое с помидорами и сыром «Про вкус»
- Борщ с черной фасолью 4
- Завтрак
- грудка куриная
- Эскимо ваниль-лимон Верховье
- Пресервы
- Изотоник
- Кура нежность 06.12.24
- Ryziai Galinta Basmati 3,38 (12.08)
- Творожок
- Запеканка капуста с фаршем
- Геркулес с семенами льна
- Голец Камчатский
- Чипсы салями из курицы
- Black Beans
- Shrime legs
- Хлеб Ангарский Дарницкий
- Kinder
- Дрожжи неактивные
- Паштет с паштетом и яйцом
- Паштет Арктика
- Блины (Н.Л.А.)
- Хлеб
- Чоко пай малина
- Кедровый орех в меду с клюквой
- Сербская брынза легкая
Метки: Как приготовить Вареники с капустой, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
