Рецепт Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24

Картофель 750 г
Капуста белокочанная 892 г
Лук репчатый 210 г
Перец сладкий красный 135 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 9% 2671 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.4% 1250 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 9.2% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 5.8% 4147 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 7% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 10% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.5% 3214 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 21.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 12.932 мкг 400 мкг 3.2% 7.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 45.28 мг 90 мг 50.3% 122.1% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 61.4% 395 г
Витамин РР, НЭ 1.0369 мг 20 мг 5.2% 12.6% 1929 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.4 мг 2500 мг 13.1% 31.8% 766 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3861 г
Кремний, Si 38.523 мг 30 мг 128.4% 311.7% 78 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 9.5% 2576 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17808 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 7.5% 3184 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 11.2% 2156 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 3.9% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 536.9 мкг ~
Бор, B 133.9 мкг ~
Ванадий, V 48.48 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 8.5% 2844 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 5.3% 4630 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 83% 292 г
Литий, Li 30.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 18.4% 1318 г
Медь, Cu 88.28 мкг 1000 мкг 8.8% 21.4% 1133 г
Молибден, Mo 7.043 мкг 70 мкг 10.1% 24.5% 994 г
Никель, Ni 7.998 мкг ~
Рубидий, Rb 206.1 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21569 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 34.22 мкг 4000 мкг 0.9% 2.2% 11689 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 27.7% 874 г
Цинк, Zn 0.3751 мг 12 мг 3.1% 7.5% 3199 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24 составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА КАРТОШКА ЛУК ПЕРЕЦ 8.12.24

Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,3 %, витамином K - 25,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 128,4 %, кобальтом - 34,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста картошка лук перец 8.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты