Рецепт Пирожки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с тыквой

Сдобное дрожжевое тесто домашнее 500 г
Тыква запечённая в духовке 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.4% 982 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 7.6% 569 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.9% 5085 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 5.5% 781 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 4.9% 891 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 50.12 мг 500 мг 10% 4.3% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.4% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 15.953 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2507 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.718 мг 15 мг 11.5% 5% 873 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.787 мг ~
дельта Токоферол 0.564 мг ~
Витамин Н, биотин 2.886 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1733 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9713 мг 20 мг 9.9% 4.3% 1015 г
Ниацин 0.777 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.53 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1650 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3573 г
Кремний, Si 13.29 мг 30 мг 44.3% 19.2% 226 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Натрий, Na 327.92 мг 1300 мг 25.2% 10.9% 396 г
Сера, S 58.08 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1722 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 3.7% 1170 г
Хлор, Cl 463.19 мг 2300 мг 20.1% 8.7% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 77.54 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5396 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 9.1% 473 г
Марганец, Mn 0.332 мг 2 мг 16.6% 7.2% 602 г
Медь, Cu 130.79 мкг 1000 мкг 13.1% 5.7% 765 г
Молибден, Mo 9.104 мкг 70 мкг 13% 5.6% 769 г
Никель, Ni 2.767 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 5.702 мкг 55 мкг 10.4% 4.5% 965 г
Фтор, F 51.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7749 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.5348 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.202 г от 0.9 до 3.7 г 22.4% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.628 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.267 мг ~
бета Ситостерол 9.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.39 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.874 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.797 г от 11.2 до 20.6 г 16% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.588 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.235 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.198 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.177 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.197 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.176 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.176 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с тыквой составляет 230,9 кКал.

  • Порция = 156 гр (360.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ

Пирожки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином E - 11,5 %, кремнием - 44,3 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 16,6 %, медью - 13,1 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Пирожки с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с тыквой, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы