Рецепт Маринованный дайкон со свеклой и имбирём. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованный дайкон со свеклой и имбирём

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 214.2 г
Имбиря корень сырой 29.3 г
Свекла 82.7 г
Чеснок 4.6 г
Соевый Соус 16.3 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 0.1 г
Вода 34.2 г
Вода водопроводная питьевая 319.8 г
Уксус столовый 9% 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный дайкон со свеклой и имбирём".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.7% 2500 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 24.9% 2393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 3.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 4.1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 4.7% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 7.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 9.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 9.826 мкг 400 мкг 2.5% 14.8% 4071 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 49.7% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 1.2% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1469 мг 20 мг 0.7% 4.1% 13615 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.79 мг 2500 мг 4.6% 27.2% 2197 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 8.9% 6702 г
Кремний, Si 8.68 мг 30 мг 28.9% 171% 346 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 13.6% 4310 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 5.9% 9731 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 2.4% 27701 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 10.1% 6061 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 10.1% 6000 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 3% 18293 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 16% 3650 г
Литий, Li 6.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 29% 2060 г
Медь, Cu 61.87 мкг 1000 мкг 6.2% 36.7% 1616 г
Молибден, Mo 1.324 мкг 70 мкг 1.9% 11.2% 5287 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 4.1% 14139 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 36.98 мкг 4000 мкг 0.9% 5.3% 10817 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 29% 2049 г
Цинк, Zn 0.1129 мг 12 мг 0.9% 5.3% 10629 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Маринованный дайкон со свеклой и имбирём составляет 16,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (8.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЙ ДАЙКОН СО СВЕКЛОЙ И ИМБИРЁМ

Маринованный дайкон со свеклой и имбирём богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %

Чем полезен Маринованный дайкон со свеклой и имбирём

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованный дайкон со свеклой и имбирём, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованный дайкон со свеклой и имбирём, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы