Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода 3000 г
Шампиньоны 400 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Подсолнечное масло 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11.9% 3111 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.3% 11526 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 15.6% 2400 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 39.8% 935 г
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 43.1% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 10.8% 3396 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 2.6% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 17.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 7.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.317 мкг 400 мкг 1.1% 4.1% 9266 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 11.5% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 19.3% 1913 г
Витамин Н, биотин 1.614 мкг 50 мкг 3.2% 11.9% 3098 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7434 мг 20 мг 3.7% 13.8% 2690 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.69 мг 2500 мг 4.4% 16.4% 2279 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14045 г
Кремний, Si 5.324 мг 30 мг 17.7% 65.8% 563 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 5.9% 6339 г
Натрий, Na 2.78 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 46763 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11338 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 9.7% 3865 г
Хлор, Cl 11.8 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 19492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 3.3% 10843 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 5.9% 6073 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 79.2% 469 г
Литий, Li 5.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 8.9% 4202 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 24.5% 1506 г
Молибден, Mo 2.974 мкг 70 мкг 4.2% 15.6% 2354 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 2.542 мкг 55 мкг 4.6% 17.1% 2164 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 5.52 мкг ~
Фтор, F 79.57 мкг 4000 мкг 2% 7.4% 5027 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 16.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.1127 мг 12 мг 0.9% 3.3% 10648 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.063 г от 4.7 до 16.8 г 22.6% 84%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.212 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 37.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Грибной суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты