Рецепт Овощи в мультиварке Эл 12/24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в мультиварке Эл 12/24

Кабачок (Тушение) 740 г
Морковь (Тушение) 410 г
Лук репчатый (Тушение) 510 г
Перец сладкий красный (Тушение) 210 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 4 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в мультиварке Эл 12/24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.3% 1037 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.6% 2330 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16.7% 645 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 748.8 мкг 900 мкг 83.2% 89.7% 120 г
бета Каротин 4.493 мг 5 мг 89.9% 96.9% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 2.7% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.6% 1026 г
Витамин В9, фолаты 8.804 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4543 г
Витамин C, аскорбиновая 24.22 мг 90 мг 26.9% 29% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.475 мг 15 мг 16.5% 17.8% 606 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5834 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 7.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.0947 мг 20 мг 5.5% 5.9% 1827 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.41 мг 2500 мг 12.4% 13.4% 808 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2977 г
Кремний, Si 32.124 мг 30 мг 107.1% 115.4% 93 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 6.8% 1599 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12230 г
Сера, S 32.26 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3100 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 7% 1530 г
Хлор, Cl 36.05 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316 мкг ~
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 36.63 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2032 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Кобальт, Co 3.817 мкг 10 мкг 38.2% 41.2% 262 г
Литий, Li 16.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 13.9% 778 г
Медь, Cu 108.26 мкг 1000 мкг 10.8% 11.6% 924 г
Молибден, Mo 9.06 мкг 70 мкг 12.9% 13.9% 773 г
Никель, Ni 4.746 мкг ~
Рубидий, Rb 218 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16616 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 34.93 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11451 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 7.3% 1475 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 6.5% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.222 г min 16.8 г 25.1% 27%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощи в мультиварке Эл 12/24 составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ ЭЛ 12/24

Овощи в мультиварке Эл 12/24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,2 %, бэта-каротином - 89,9 %, витамином C - 26,9 %, витамином E - 16,5 %, калием - 12,4 %, кремнием - 107,1 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Овощи в мультиварке Эл 12/24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в мультиварке Эл 12/24, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в мультиварке Эл 12/24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы