Рецепт Суп с куриными фрикадельками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками и овощами

Куриный фарш 400 г
Вода 2000 г
Брокколи, цветы, сырая 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Кабачок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 14.8% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.2% 5091 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.6% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.2% 6667 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 17.3% 2400 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 10.3% 3982 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 11.1% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 10.7% 3830 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 7.4% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 17.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 24.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.933 мкг 400 мкг 1.7% 7% 5770 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 10.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 23.88 мг 90 мг 26.5% 109.1% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 2.5% 17241 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8978 мг 20 мг 4.5% 18.5% 2228 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118 мг 2500 мг 4.7% 19.3% 2119 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11723 г
Кремний, Si 3.467 мг 30 мг 11.6% 47.7% 865 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 6.6% 6452 г
Натрий, Na 10.67 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 12184 г
Сера, S 26.57 мг 1000 мг 2.7% 11.1% 3764 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 15.6% 2667 г
Хлор, Cl 2.2 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 104545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 5.3% 7660 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 11.1% 3663 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 7.4% 5450 г
Медь, Cu 21.8 мкг 1000 мкг 2.2% 9.1% 4587 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 9.1% 4450 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.58 мкг 55 мкг 2.9% 11.9% 3481 г
Фтор, F 67.43 мкг 4000 мкг 1.7% 7% 5932 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.2687 мг 12 мг 2.2% 9.1% 4466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками и овощами составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ОВОЩАМИ

Суп с куриными фрикадельками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, кремнием - 11,6 %

Чем полезен Суп с куриными фрикадельками и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками и овощами, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты