Рецепт Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр)

Яйцо куриное 240 г
Эритрит [Bionova] 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Гречневая мука 15 г
Творог обезжиренный сухой 950 г
Банан 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15.3% 738 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.7% 3059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 6.1% 1867 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 14.5% 773 г
Витамин В4, холин 63.04 мг 500 мг 12.6% 14.2% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 10.7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 25.147 мкг 400 мкг 6.3% 7.1% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 32.4% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.1% 10274 г
Витамин Н, биотин 8.108 мкг 50 мкг 16.2% 18.2% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0159 мг 20 мг 15.1% 17% 663 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.95 мг 2500 мг 6.5% 7.3% 1544 г
Кальций, Ca 95.63 мг 1000 мг 9.6% 10.8% 1046 г
Кремний, Si 11.539 мг 30 мг 38.5% 43.3% 260 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 6.7% 1672 г
Натрий, Na 55.95 мг 1300 мг 4.3% 4.8% 2324 г
Сера, S 151.45 мг 1000 мг 15.1% 17% 660 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 21.3% 526 г
Хлор, Cl 108.88 мг 2300 мг 4.7% 5.3% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 4% 2761 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 7% 1620 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 29.7% 379 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4024 г
Медь, Cu 58.1 мкг 1000 мкг 5.8% 6.5% 1721 г
Молибден, Mo 6.315 мкг 70 мкг 9% 10.1% 1108 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Олово, Sn 10.81 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 21.045 мкг 55 мкг 38.3% 43% 261 г
Стронций, Sr 12.44 мкг ~
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13831 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.205 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.649 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.631 г ~
Лейцин 1.162 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.599 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.175 г ~
Заменимые аминокислоты 5.623 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 2.052 г ~
Пролин 1.178 г ~
Серин 0.578 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.96 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр) составляет 89 кКал.

  • Порция = 217 гр (193.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ (0%, 950 ГР)

Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 38,5 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр), калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом (0%, 950 гр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги