Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Тесто для пельменей 1526 г
Картофельное пюре 1351 г
Вода 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.5% 5091 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 9% 820 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13913 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 5.5% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Витамин РР, НЭ 0.6955 мг 20 мг 3.5% 2.6% 2876 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.52 мг 2500 мг 7.8% 5.8% 1279 г
Кальций, Ca 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17094 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25292 г
Сера, S 15.32 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6527 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2.2% 3292 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 0.7% 9692 г
Микроэлементы
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 50.41 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.5% 4932 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6912 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 14.3% 518 г
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3413 г
Медь, Cu 49.51 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 2020 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2149 г
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6548 г
Фтор, F 36.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10828 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 5.2% 1437 г
Цинк, Zn 0.1485 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8081 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы