Рецепт Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ

Куриная грудка (филе) 200 г
Лук репчатый 50 г
Тыква 105 г
Яйцо куриное 108 г
Кефир 3,2% жирности 20 г
Сыр Легкий [Сыробогатов] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 18.3% 365 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.1% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 11.7% 573 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.5% 896 г
Витамин В4, холин 126.54 мг 500 мг 25.3% 16.9% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 1.369 мг 5 мг 27.4% 18.3% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.55 мг 2 мг 27.5% 18.3% 364 г
Витамин В9, фолаты 12.867 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 4.4% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2347 г
Витамин Н, биотин 6.497 мкг 50 мкг 13% 8.7% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.6703 мг 20 мг 28.4% 18.9% 353 г
Ниацин 6.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.14 мг 2500 мг 11.8% 7.9% 844 г
Кальций, Ca 39.21 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2550 г
Кремний, Si 9.444 мг 30 мг 31.5% 21% 318 г
Магний, Mg 58.18 мг 400 мг 14.5% 9.7% 688 г
Натрий, Na 78.03 мг 1300 мг 6% 4% 1666 г
Сера, S 193.69 мг 1000 мг 19.4% 12.9% 516 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 14.5% 462 г
Хлор, Cl 104.7 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 26.22 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 6.5% 1022 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 4.7% 1423 г
Кобальт, Co 9.042 мкг 10 мкг 90.4% 60.3% 111 г
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3135 г
Медь, Cu 134.21 мкг 1000 мкг 13.4% 8.9% 745 г
Молибден, Mo 9.531 мкг 70 мкг 13.6% 9.1% 734 г
Никель, Ni 1.729 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 22.145 мкг 55 мкг 40.3% 26.9% 248 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 119.22 мкг 4000 мкг 3% 2% 3355 г
Хром, Cr 16.06 мкг 50 мкг 32.1% 21.4% 311 г
Цинк, Zn 1.2655 мг 12 мг 10.5% 7% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 1.276 г ~
Валин 0.964 г ~
Гистидин* 0.842 г ~
Изолейцин 0.822 г ~
Лейцин 1.446 г ~
Лизин 1.758 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.707 г ~
Треонин 0.811 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.797 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.949 г ~
Аспарагиновая кислота 1.469 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.645 г ~
Глутаминовая кислота 2.162 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.854 г ~
Тирозин 0.657 г ~
Цистеин 0.329 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.66 г от 4.7 до 16.8 г 14% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.315 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.868 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ составляет 150 кКал.

  • Порция = 180 гр (270 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИЦА ТЫКВА 12.12 ЕШ

Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 27,4 %, витамином B6 - 27,5 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 28,4 %, калием - 11,8 %, кремнием - 31,5 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 90,4 %, медью - 13,4 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 40,3 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка курица тыква 12.12 ЕШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы