Рецепт ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца

Креветка сырая 70 г
Авокадо 30 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Апельсин 15 г
Соус Цитрус Пьяцца ПФ 12 г
Хлеб чиабатта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.7% 667 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.5% 949 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.1% 2305 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
альфа Каротин 4.966 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
бета Криптоксантин 5.793 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 17.752 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2253 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 7% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 6.5% 1091 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.4214 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4746 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.23 мг 2500 мг 10.3% 7.3% 972 г
Кальций, Ca 38.74 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2581 г
Кремний, Si 0.993 мг 30 мг 3.3% 2.3% 3021 г
Магний, Mg 25.32 мг 400 мг 6.3% 4.5% 1580 г
Натрий, Na 117.24 мг 1300 мг 9% 6.4% 1109 г
Сера, S 103.31 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 968 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 10.5% 674 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4225 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5000 г
Литий, Li 2.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 6.3% 1138 г
Медь, Cu 237.01 мкг 1000 мкг 23.7% 16.8% 422 г
Молибден, Mo 0.367 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19074 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 0.981 мкг 55 мкг 1.8% 1.3% 5607 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.9518 мг 12 мг 7.9% 5.6% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.621 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.72 мг max 300 мг
Кампестерол 1.034 мг ~
Стигмастерол 0.414 мг ~
бета Ситостерол 19.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.727 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.562 г min 16.8 г 15.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.797 г от 11.2 до 20.6 г 16% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТАР СО СЛАДКОЙ КРЕВЕТКОЙ ПЬЯЦЦА

ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,8 %, медью - 23,7 %

Чем полезен ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТарТар со сладкой креветкой Пьяцца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы