Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадная колбаса
| Печенье сдобное | 440 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 360 г |
| Арахис | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Какао-порошок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 462.4 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.2% | 1000 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 10.4% | 208 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 4.6% | 465 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.5% | 870 г |
| Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 4.2% | 509 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 1.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2.2% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 16.87 мг | 500 мг | 3.4% | 0.7% | 2964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 1.9% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 0.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.514 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.1% | 2050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 2% | 1084 г |
| Витамин Н, биотин | 2.341 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1% | 2136 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8881 мг | 20 мг | 14.4% | 3.1% | 692 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.17 мг | 2500 мг | 9.9% | 2.1% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 121.76 мг | 1000 мг | 12.2% | 2.6% | 821 г |
| Кремний, Si | 5.872 мг | 30 мг | 19.6% | 4.2% | 511 г |
| Магний, Mg | 40.32 мг | 400 мг | 10.1% | 2.2% | 992 г |
| Натрий, Na | 85.7 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.4% | 1517 г |
| Сера, S | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 3033 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 3.9% | 550 г |
| Хлор, Cl | 82.24 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.8% | 2797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 1.7% | 1291 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.156 мкг | 10 мкг | 11.6% | 2.5% | 865 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2722 мг | 2 мг | 13.6% | 2.9% | 735 г |
| Медь, Cu | 220.09 мкг | 1000 мкг | 22% | 4.8% | 454 г |
| Молибден, Mo | 2.393 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.7% | 2925 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.684 мкг | 55 мкг | 3.1% | 0.7% | 3266 г |
| Стронций, Sr | 14.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15723 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.7905 мг | 12 мг | 6.6% | 1.4% | 1518 г |
| Цирконий, Zr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.795 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.2% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.382 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.618 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.4 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.3 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.693 г | min 16.8 г | 39.8% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 462,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 462.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 26.9 г | -% | |
| Углеводы | 47.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 14.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА
Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,6 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 12,2 %, кремнием - 19,6 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 13,6 %, медью - 22 %
Чем полезен Шоколадная колбаса
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- борщ
- Крабовые палочки русское море
- Кальмар гриль с рисом Вкусвилл
- Суп куриный алфавит
- Суп куриный алфавит
- Подлива (желудки куриные, лук, морковь, мука, томат)
- Напиток кисломолочный actimuno
- Пицца сырный цыпленок
- Намазка из сельди, плавленого сыра и моркови
- Киноа пицца с морепродуктами
- Конфеты финиковые ассорти Вкус и польза
- Голубцы ленивые
- Кексы
- Хлеб бородинский в нарезке
- Витки рожки макфа
- Омлет
- Сосиски в тесте
- Оливье салат
- honey baked ham sliced and glazed ham fully cooked
- Курица в аджике
- Курица в аджике
- Пшенная каша
- Кекс дароинк
- Паста с овощами
- Закуска из лаваша
- Хачапури ленивый
- Грудка копченая
- Рис с овощами Чайка
- Булгур с овощами
- Соус карбонара паста
- Игристое Мысхако розовое
- Ветчина по итальянски
- Наполеон молочный Вкусвилл
- Омлет с творогом
- Шоколад 88%
- Мука овсяная сморгонская
- Салат франц нежный луковый
- Рисовый блин с сыром на молоке 0,5
- Долма мясная в виноградных листьях
- Универсальный творожный рецепт
- Сырники
- Каша овсяная на воде
- Манная каша
- Геркулес с отрубями ХлебныйДом
- Овощной микс
- Keto bar Go On
- Филе индейки (зелёная линия)
- Куриное филе с шампиньонами в сливках
- Зеленый салат
- Десерт с хурмой
- Raw тирамису
- Говядина жареная
- Паштет куриный Из печи
- Овсяная каша с яблоком
- Суп-пюре тыквенно-морковный
- Чио рио
- Лазанья из кабачков из курицы
- Вода с лимоном
- Гречка с луком
- Борщ со свининой
- Скыр пятница
- Капуста морская с морковью и яйцом
- Варенное яйцо
- Фунчоза с курицей
- Конфета марцепановая
- Шоколадный чизкейк
- Тилапия с пюре из цветной капусты
- Изящный силуэт Сибирская клетчатка
- Бигос
- ПП шаурма
- Я французский крекер
- магний в6 форте
- Яблочный пирог Цветаевский
- Куриные сердца с ширатаки
- Козинак арахис с медом
- Намазка из тунца с яйцом
- Бурый рис
- Козинвк кунжут арахис
- Кетчунез
- Каша пшенная молочная
- Гречневая каша на молоке в духовке
- Куриные сердечки с гречкой
- Козинак лен кунжут арахис
- Овсяноблин
- Суши ролл с форелью (копия)
- Смузи каша
- Хлеб из клетчатки
- Овсянка 40 гр сладкая + молоко 150
- Картофельное пюре с селедкой (копия)
- ПП Павлова без ягод (копия) (копия)
- Суп картоф с перлов и перцем
- Пастила вишня
- витамин в5
- Пастила абрикос
- Салат с пекинской капустой
- Пастила лимон имбирь
- Слоёный пирожок с яблоком «Дом выпечки»
- Пастила свекла
- Салат пекинская капуста, огурец, кунжут
- Кокосовый батончик
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 462,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
