Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Сливки 33% 150 г
творожный сыр сливочный 410 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Печенье сдобное 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.6% 1767 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 11.9% 233 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 4.1% 682 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 3.6% 759 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.103 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36265 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8503 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4745 мг 20 мг 2.4% 0.7% 4215 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.38 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7272 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5203 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12121 г
Натрий, Na 27.43 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4739 г
Сера, S 3.68 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27174 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 0.9% 3239 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 3.56 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 28090 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9524 г
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40146 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 147059 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.296 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.307 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.673 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.576 г min 16.8 г 21.3% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 361,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %

Чем полезен Чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 361,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы