Рецепт ☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3

❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] 150 г
Вода 256.5 г
❋ Молоко сухое цельное, 26% [Relish] 50 г
❋ Паста кокосовая [Nutco] ★ 4 34 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Желатин пищевой 0 г
❋ Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi] 0 г
☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза + Цикламат (х20) 18 г
❋ Какао-порошок алкализованный [GCB Cocoa Malaysia] 60 г
❋ Какао-порошок алкализованный [Jebe Koko] JB-800 30 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.6% 731 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.1% 459 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 21.4% 260 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 4.1% 1355 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 5.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 7.8% 711 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.4% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.545 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3189 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 10.8% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1553 мг 20 мг 10.8% 6% 928 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 534.43 мг 2500 мг 21.4% 11.9% 468 г
Кальций, Ca 219.61 мг 1000 мг 22% 12.2% 455 г
Магний, Mg 94.08 мг 400 мг 23.5% 13.1% 425 г
Натрий, Na 208.55 мг 1300 мг 16% 8.9% 623 г
Сера, S 96.81 мг 1000 мг 9.7% 5.4% 1033 г
Фосфор, P 269.9 мг 800 мг 33.7% 18.7% 296 г
Хлор, Cl 334.59 мг 2300 мг 14.5% 8.1% 687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.746 мг 18 мг 15.3% 8.5% 655 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3464 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 3.6% 1553 г
Марганец, Mn 0.7848 мг 2 мг 39.2% 21.8% 255 г
Медь, Cu 620.36 мкг 1000 мкг 62% 34.5% 161 г
Молибден, Mo 12.479 мкг 70 мкг 17.8% 9.9% 561 г
Селен, Se 3.02 мкг 55 мкг 5.5% 3.1% 1821 г
Фтор, F 89.04 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4492 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Цинк, Zn 2.192 мг 12 мг 18.3% 10.2% 547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.818 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 1.363 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.543 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.283 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 1.664 г ~
14:0 Миристиновая 0.886 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Прочие вещества
Кофеин 11.7 мг ~
Теобромин 395.1 мг ~

Энергетическая ценность ☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3 составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ПАСТА ШОКОЛАДНАЯ СЫРНАЯ #07-А [СЫР МЯГКИЙ/КОКОСОВАЯ/СУХМОЛОКО/ВОДА] ★ 3

☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 19,4 %, калием - 21,4 %, кальцием - 22 %, магнием - 23,5 %, фосфором - 33,7 %, хлором - 14,5 %, железом - 15,3 %, марганцем - 39,2 %, медью - 62 %, молибденом - 17,8 %, цинком - 18,3 %

Чем полезен ☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Паста шоколадная сырная #07-а [сыр мягкий/кокосовая/сухмолоко/вода] ★ 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы