Рецепт Омлет с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с картошкой

Жареный картофель	130 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.1 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1169 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	6.1%	1134 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	10.1%	683 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	3.4%	2028 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.8%	2500 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.1%	3318 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93 мкг	900 мкг	10.3%	7.1%	968 г
Ретинол	0.088 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.5%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	4.1%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.238 мг	1.8 мг	13.2%	9.2%	756 г
Витамин В4, холин	105.75 мг	500 мг	21.2%	14.7%	473 г
Витамин В5, пантотеновая	0.695 мг	5 мг	13.9%	9.6%	719 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	7%	990 г
Витамин В9, фолаты	6.611 мкг	400 мкг	1.7%	1.2%	6051 г
Витамин В12, кобаламин	0.253 мкг	3 мкг	8.4%	5.8%	1186 г
Витамин C, аскорбиновая	6.07 мг	90 мг	6.7%	4.6%	1483 г
Витамин D, кальциферол	0.828 мкг	10 мкг	8.3%	5.8%	1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.589 мг	15 мг	10.6%	7.4%	944 г
Витамин Н, биотин	8.49 мкг	50 мкг	17%	11.8%	589 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.1455 мг	20 мг	10.7%	7.4%	932 г
Ниацин	0.84 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	368.17 мг	2500 мг	14.7%	10.2%	679 г
Кальций, Ca	61.19 мг	1000 мг	6.1%	4.2%	1634 г
Кремний, Si	23.886 мг	30 мг	79.6%	55.2%	126 г
Магний, Mg	19.43 мг	400 мг	4.9%	3.4%	2059 г
Натрий, Na	67.51 мг	1300 мг	5.2%	3.6%	1926 г
Сера, S	91.97 мг	1000 мг	9.2%	6.4%	1087 г
Фосфор, P	128 мг	800 мг	16%	11.1%	625 г
Хлор, Cl	116.56 мг	2300 мг	5.1%	3.5%	1973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	426 мкг	~
Бор, B	54.9 мкг	~
Ванадий, V	71.18 мкг	~
Железо, Fe	1.359 мг	18 мг	7.6%	5.3%	1325 г
Йод, I	11.33 мкг	150 мкг	7.6%	5.3%	1324 г
Кобальт, Co	6.222 мкг	10 мкг	62.2%	43.2%	161 г
Литий, Li	36.785 мкг	~
Марганец, Mn	0.0934 мг	2 мг	4.7%	3.3%	2141 г
Медь, Cu	103.48 мкг	1000 мкг	10.3%	7.1%	966 г
Молибден, Mo	7.551 мкг	70 мкг	10.8%	7.5%	927 г
Никель, Ni	2.388 мкг	~
Олово, Sn	4.53 мкг	~
Рубидий, Rb	238.8 мкг	~
Селен, Se	12.114 мкг	55 мкг	22%	15.3%	454 г
Стронций, Sr	9.57 мкг	~
Фтор, F	40.71 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9826 г
Хром, Cr	6.86 мкг	50 мкг	13.7%	9.5%	729 г
Цинк, Zn	0.7153 мг	12 мг	6%	4.2%	1678 г
Цирконий, Zr	1.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.42 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.43 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты	0.7 г	~
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.149 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.156 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.11 г	от 0.9 до 3.7 г	12.2%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.839 г	от 4.7 до 16.8 г	60.4%	41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	213.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.972 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.068 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.227 г	~
18:0 Стеариновая	0.131 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.086 г	min 16.8 г	18.4%	12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.803 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.054 г	от 11.2 до 20.6 г	27.3%	18.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.833 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Омлет с картошкой составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.1 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАРТОШКОЙ

Омлет с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 17 %, калием - 14,7 %, кремнием - 79,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 62,2 %, селеном - 22 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Омлет с картошкой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с картошкой, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с картошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе