Рецепт Салат из свежих помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 250 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.8% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 7.6% 2308 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 8.3% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 7.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.538 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5306 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 25.3% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.238 мг 15 мг 14.9% 26.3% 670 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5056 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 14.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.443 мг 20 мг 2.2% 3.9% 4515 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.65 мг 2500 мг 8.2% 14.5% 1222 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6101 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 7.1% 2477 г
Натрий, Na 303.18 мг 1300 мг 23.3% 41.2% 429 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7042 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 7.6% 2319 г
Хлор, Cl 480.95 мг 2300 мг 20.9% 36.9% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3396 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Кобальт, Co 3.409 мкг 10 мкг 34.1% 60.2% 293 г
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 8.1% 2181 г
Медь, Cu 62.28 мкг 1000 мкг 6.2% 11% 1606 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 10.1% 1743 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 123.6 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18644 г
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31721 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 8.8% 2000 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.718 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 42.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.718 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров и огурцов составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из свежих помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином E - 14,9 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен Салат из свежих помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидоров и огурцов, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты