Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное, омлет 160 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.9% 1134 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.2% 836 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.7% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.5 мкг 900 мкг 27.1% 27.5% 370 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 18% 564 г
бета Криптоксантин 4.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 241.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 13.5% 750 г
Витамин В4, холин 143.34 мг 500 мг 28.7% 29.2% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 15.4% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 32.071 мкг 400 мкг 8% 8.1% 1247 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 14.7% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 23.57 мг 90 мг 26.2% 26.6% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 9.9% 1030 г
Витамин D3, холекальциферол 0.971 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 6.7% 1520 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.377 мг ~
дельта Токоферол 0.423 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 126.5 мкг 120 мкг 105.4% 107.1% 95 г
Витамин РР, НЭ 0.3937 мг 20 мг 2% 2% 5080 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.36 мг 2500 мг 8.7% 8.8% 1150 г
Кальций, Ca 63.14 мг 1000 мг 6.3% 6.4% 1584 г
Кремний, Si 2.9 мг 30 мг 9.7% 9.9% 1034 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2304 г
Натрий, Na 98.36 мг 1300 мг 7.6% 7.7% 1322 г
Сера, S 68.42 мг 1000 мг 6.8% 6.9% 1462 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 15.1% 673 г
Хлор, Cl 31.26 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 7% 1453 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 22.9% 444 г
Литий, Li 9.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 7.9% 1287 г
Медь, Cu 88.5 мкг 1000 мкг 8.9% 9% 1130 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2768 г
Никель, Ni 4.836 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 15.057 мкг 55 мкг 27.4% 27.8% 365 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 35.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11258 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 6.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.8214 мг 12 мг 6.8% 6.9% 1461 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.182 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.479 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.919 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.55 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.405 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 28,7 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином C - 26,2 %, витамином K - 105,4 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги