Рецепт Авокадо и творожный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо и творожный сыр

Авокадо	250 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	100 г
Укроп	5 г
Сок лимонный	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо и творожный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.6 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1096 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3%	2171 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	15.1%	431 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1%	6257 г
Углеводы (общие)	8.3 г	~
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	15.3%	426 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	2.1%	3097 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.4 мкг	900 мкг	5.4%	3.5%	1860 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	16.608 мкг	~
бета Каротин	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.5%	4348 г
бета Криптоксантин	19.406 мкг	~
Ликопин	0.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	188.409 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	6.3%	1034 г
Витамин В4, холин	14.92 мг	500 мг	3%	2%	3351 г
Витамин В5, пантотеновая	1.094 мг	5 мг	21.9%	14.3%	457 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	6.8%	966 г
Витамин В9, фолаты	57.464 мкг	400 мкг	14.4%	9.4%	696 г
Витамин В12, кобаламин	0.235 мкг	3 мкг	7.8%	5.1%	1277 г
Витамин C, аскорбиновая	8.78 мг	90 мг	9.8%	6.4%	1025 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	18182 г
Витамин D3, холекальциферол	0.055 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.489 мг	15 мг	9.9%	6.4%	1007 г
бета Токоферол	0.035 мг	~
гамма Токоферол	0.246 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.006 мкг	50 мкг			833333 г
Витамин К, филлохинон	16.1 мкг	120 мкг	13.4%	8.7%	745 г
Витамин РР, НЭ	1.2634 мг	20 мг	6.3%	4.1%	1583 г
Ниацин	0.01 мг	~
Бетаин	0.508 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	405.73 мг	2500 мг	16.2%	10.5%	616 г
Кальций, Ca	71.04 мг	1000 мг	7.1%	4.6%	1408 г
Кремний, Si	0.022 мг	30 мг	0.1%	0.1%	136364 г
Магний, Mg	27.15 мг	400 мг	6.8%	4.4%	1473 г
Натрий, Na	143.01 мг	1300 мг	11%	7.2%	909 г
Сера, S	35.9 мг	1000 мг	3.6%	2.3%	2786 г
Фосфор, P	80.6 мг	800 мг	10.1%	6.6%	993 г
Хлор, Cl	165.57 мг	2300 мг	7.2%	4.7%	1389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.4 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.474 мг	18 мг	2.6%	1.7%	3797 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.088 мкг	10 мкг	0.9%	0.6%	11364 г
Литий, Li	0.028 мкг	~
Марганец, Mn	0.1545 мг	2 мг	7.7%	5%	1294 г
Медь, Cu	142.63 мкг	1000 мкг	14.3%	9.3%	701 г
Молибден, Mo	0.329 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	21277 г
Никель, Ni	0.079 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	1.959 мкг	55 мкг	3.6%	2.3%	2808 г
Стронций, Sr	1.1 мкг	~
Фтор, F	5.18 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	77220 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17857 г
Цинк, Zn	0.6059 мг	12 мг	5%	3.3%	1981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.092 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.202 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.092 г	от 0.9 до 3.7 г	10.2%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.258 г	от 4.7 до 16.8 г	26.8%	17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.254 мг	~
Кампестерол	3.453 мг	~
Стигмастерол	1.381 мг	~
бета Ситостерол	52.486 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.247 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.064 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.078 г	~
12:0 Лауриновая	0.093 г	~
14:0 Миристиновая	0.295 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.279 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.299 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.504 г	min 16.8 г	44.7%	29.1%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.536 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.902 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.576 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.38 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	8%
18:2 Линолевая (ud)	1.256 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.068 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.099 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.088 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.011 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.015 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.092 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.074 г	~
16:1 транс	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.066 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.018 г	~

Энергетическая ценность Авокадо и творожный сыр составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.6 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО И ТВОРОЖНЫЙ СЫР

Авокадо и творожный сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,9 %, витамином B9 - 14,4 %, витамином K - 13,4 %, калием - 16,2 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Авокадо и творожный сыр

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Авокадо и творожный сыр, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо и творожный сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Лучшие рационы

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Светлана

2025-01-11

Калорийность: 1272 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2025-01-11

Калорийность: 1356 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе