Рецепт Соус с огурчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с огурчиками

Огурцы маринованные Hugo	46 г
Кетчуп	20 г
Хрен, соус приготовленный	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
FAGO 5%	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с огурчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.9 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2108 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	9.4%	1333 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	7.1%	1750 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	4.1%	3042 г
Углеводы (общие)	7.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.4%	2857 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	4.5%	2752 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.2 мкг	900 мкг	3.8%	4.8%	2632 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	10.335 мкг	~
бета Каротин	0.357 мг	5 мг	7.1%	8.9%	1401 г
бета Криптоксантин	79.491 мкг	~
Ликопин	1394.451 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	245.353 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.6%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	14.6%	857 г
Витамин В4, холин	11.86 мг	500 мг	2.4%	3%	4216 г
Витамин В5, пантотеновая	0.282 мг	5 мг	5.6%	7%	1773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	5.8%	2198 г
Витамин В9, фолаты	8.272 мкг	400 мкг	2.1%	2.6%	4836 г
Витамин В12, кобаламин	0.434 мкг	3 мкг	14.5%	18.1%	691 г
Витамин C, аскорбиновая	1.82 мг	90 мг	2%	2.5%	4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.519 мг	15 мг	3.5%	4.4%	2890 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.056 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%	6.1%	2034 г
Витамин РР, НЭ	0.4425 мг	20 мг	2.2%	2.8%	4520 г
Бетаин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.57 мг	2500 мг	7.1%	8.9%	1400 г
Кальций, Ca	78.96 мг	1000 мг	7.9%	9.9%	1266 г
Магний, Mg	12.56 мг	400 мг	3.1%	3.9%	3185 г
Натрий, Na	353.12 мг	1300 мг	27.2%	34%	368 г
Сера, S	55.2 мг	1000 мг	5.5%	6.9%	1812 г
Фосфор, P	89.8 мг	800 мг	11.2%	14%	891 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.366 мг	18 мг	2%	2.5%	4918 г
Марганец, Mn	0.0534 мг	2 мг	2.7%	3.4%	3745 г
Медь, Cu	37.02 мкг	1000 мкг	3.7%	4.6%	2701 г
Селен, Se	5.842 мкг	55 мкг	10.6%	13.3%	941 г
Фтор, F	9.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41026 г
Цинк, Zn	0.4209 мг	12 мг	3.5%	4.4%	2851 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.114 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.232 г	от 4.7 до 16.8 г	4.9%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.006 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.434 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.029 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.153 г	~
12:0 Лауриновая	0.075 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
15:0 Пентадекановая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.615 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.251 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.261 г	min 16.8 г	7.5%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.599 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.527 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.408 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.232 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.121 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.066 г	~

Энергетическая ценность Соус с огурчиками составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.9 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ОГУРЧИКАМИ

Соус с огурчиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 14,5 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Соус с огурчиками

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус с огурчиками, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с огурчиками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Отбивные из грудки индейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе