Рецепт Овсянка з молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка з молоком

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка з молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.2% 1267 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7% 952 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.9% 606 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264 мкг 900 мкг 29.3% 19.4% 341 г
Ретинол 0.264 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 7.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 8.7% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.667 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2927 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 5.9% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8824 г
бета Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8783 мг 20 мг 4.4% 2.9% 2277 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 8.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.33 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1140 г
Кальций, Ca 197 мг 1000 мг 19.7% 13.1% 508 г
Магний, Mg 52 мг 400 мг 13% 8.6% 769 г
Натрий, Na 106.67 мг 1300 мг 8.2% 5.4% 1219 г
Сера, S 59.73 мг 1000 мг 6% 4% 1674 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 16.7% 398 г
Хлор, Cl 66.67 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 8.307 мг 18 мг 46.2% 30.7% 217 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 4% 1667 г
Марганец, Mn 1.1317 мг 2 мг 56.6% 37.6% 177 г
Медь, Cu 128 мкг 1000 мкг 12.8% 8.5% 781 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2100 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 10.2% 655 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 1.1033 мг 12 мг 9.2% 6.1% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.866 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсянка з молоком составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА З МОЛОКОМ

Овсянка з молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином B5 - 13,1 %, кальцием - 19,7 %, магнием - 13 %, фосфором - 25,1 %, железом - 46,2 %, марганцем - 56,6 %, медью - 12,8 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Овсянка з молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка з молоком, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка з молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы