Рецепт Салат с курицей, черносливом пахи 23-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, черносливом пахи 23-24

Куриное Филе Грудки [Мираторг]	76 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	51 г
Чернослив (слива сушеная) (Тушение)	7 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов]	16 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт]	56 г
Горчица столовая	10 г
Лук репчатый (Тушение)	16 г

Способ приготовления

Грудку сварить, остудить, мелко порезать. Грибы режем кусочками, лук — мелко шинкуем. Обжарим грибы и лук на сухой АП сковороде, солим, немного перчим, остужаем. Чернослив промываем, заливаем горячей водой ,оставляем на 15 минут — режем мелкими кусочками. Сыр трем на терке. Смешиваем для соуса мягкий творог (или йогурт) с горчицей и щепоткой соли. Формируем салат: выкладываем на тарелку слой из 1/2 курицы, смазываем соусом; выкладываем слой грибов, смазываем соусом; снова слой курицы, смазываем соусом; слой чернослива, смазываем оставшимся соусом; посыпаем сыром. Ингредиенты на 2 дня Куриное филе: 153 гр. Шампиньоны свежие: 102 гр. Чернослив: 15 гр. Сыр до 25%: 31 гр. Йогурт натуральный 3%: 102 гр. Горчица: 1 ч/л Лук репчатый: 31 гр. Овощная нарезка без масла (любые сырые овощи): 306 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, черносливом пахи 23-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.2 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1909 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	17.9%	633 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	4.6%	2435 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.4%	4761 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4%	2857 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	4%	2834 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	7.7%	1463 г
Витамин В4, холин	5.68 мг	500 мг	1.1%	1.2%	8803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	8%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	2%	5556 г
Витамин В9, фолаты	6.653 мкг	400 мкг	1.7%	1.9%	6012 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	0.9%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин D, кальциферол	7.199 мкг	10 мкг	72%	81.6%	139 г
Витамин D2, эргокальциферол	7.199 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.165 мг	15 мг	1.1%	1.2%	9091 г
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	59524 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.9691 мг	20 мг	4.8%	5.4%	2064 г
Ниацин	0.052 мг	~
Бетаин	2.505 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.16 мг	2500 мг	5.8%	6.6%	1710 г
Кальций, Ca	13.32 мг	1000 мг	1.3%	1.5%	7508 г
Кремний, Si	0.862 мг	30 мг	2.9%	3.3%	3480 г
Магний, Mg	11.16 мг	400 мг	2.8%	3.2%	3584 г
Натрий, Na	57.97 мг	1300 мг	4.5%	5.1%	2243 г
Сера, S	10.65 мг	1000 мг	1.1%	1.2%	9390 г
Фосфор, P	42.6 мг	800 мг	5.3%	6%	1878 г
Хлор, Cl	1.75 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	131429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.9 мкг	~
Бор, B	14.3 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	4.4%	2571 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	136364 г
Кобальт, Co	0.421 мкг	10 мкг	4.2%	4.8%	2375 г
Марганец, Mn	0.055 мг	2 мг	2.8%	3.2%	3636 г
Медь, Cu	126.32 мкг	1000 мкг	12.6%	14.3%	792 г
Молибден, Mo	0.268 мкг	70 мкг	0.4%	0.5%	26119 г
Никель, Ni	1.919 мкг	~
Рубидий, Rb	31.6 мкг	~
Селен, Se	5.903 мкг	55 мкг	10.7%	12.1%	932 г
Фтор, F	2.09 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	191388 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	1%	11364 г
Цинк, Zn	0.3158 мг	12 мг	2.6%	2.9%	3800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.148 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.016 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.011 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.451 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.031 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей, черносливом пахи 23-24 составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.2 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ ПАХИ 23-24

Салат с курицей, черносливом пахи 23-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 72 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Салат с курицей, черносливом пахи 23-24

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, черносливом пахи 23-24, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, черносливом пахи 23-24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Власова

2025-01-11

Калорийность: 1356 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Вафли творожные на кефире ржаные

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе