Рецепт Салат из огурцов и помидоров 1-243. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров 1-243

Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Огурец, грунтовый 70 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров 1-243".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 14.4% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.4% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 20.2% 700 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 21.4% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.177 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4359 г
Витамин C, аскорбиновая 21.81 мг 90 мг 24.2% 34.1% 413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.996 мг 15 мг 20% 28.2% 501 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5400 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 26.4% 536 г
Витамин РР, НЭ 0.572 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3497 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.17 мг 2500 мг 8.9% 12.6% 1125 г
Кальций, Ca 38.21 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2617 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2040 г
Натрий, Na 526.09 мг 1300 мг 40.5% 57.1% 247 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 1.4% 9881 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 6.3% 2204 г
Хлор, Cl 777.04 мг 2300 мг 33.8% 47.7% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2036 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 56.6% 249 г
Марганец, Mn 0.1867 мг 2 мг 9.3% 13.1% 1071 г
Медь, Cu 99.89 мкг 1000 мкг 10% 14.1% 1001 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 13.5% 1037 г
Никель, Ni 6.42 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16923 г
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27082 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 12.8% 1104 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 2.8% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.232 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 40.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров 1-243 составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ 1-243

Салат из огурцов и помидоров 1-243 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 24,2 %, витамином E - 20 %, витамином K - 18,7 %, хлором - 33,8 %, кобальтом - 40,1 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров 1-243

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров 1-243, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров 1-243, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты