Рецепт Пирог яблочный насыпной 3 стакана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный насыпной 3 стакана

Яблоко 1000 г
Манная крупа 200 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Корица, молотая 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный насыпной 3 стакана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.2 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.8% 1949 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.8% 737 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 7.9% 452 г
Углеводы (общие) 35 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.5% 645 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 2.3% 1533 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
бета Криптоксантин 1.075 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.067 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3973 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 3.3% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 1.8% 1951 г
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8576 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3611 мг 20 мг 6.8% 2.4% 1469 г
Ниацин 0.65 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.01 мг 2500 мг 11.2% 4% 896 г
Кальций, Ca 29.52 мг 1000 мг 3% 1.1% 3388 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 3.9% 900 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2926 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5532 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 1% 3439 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 1.8% 2010 г
Хлор, Cl 8.5 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.7 мкг ~
Бор, B 220.8 мкг ~
Ванадий, V 35.5 мкг ~
Железо, Fe 2.336 мг 18 мг 13% 4.6% 771 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 5.267 мкг 10 мкг 52.7% 18.7% 190 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.3534 мг 2 мг 17.7% 6.3% 566 г
Медь, Cu 123.33 мкг 1000 мкг 12.3% 4.4% 811 г
Молибден, Mo 8.967 мкг 70 мкг 12.8% 4.6% 781 г
Никель, Ni 16.45 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 1.359 мкг 55 мкг 2.5% 0.9% 4047 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28777 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 2.7% 1292 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3263 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.62 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.235 г min 16.8 г 13.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.896 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный насыпной 3 стакана составляет 281,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ НАСЫПНОЙ 3 СТАКАНА

Пирог яблочный насыпной 3 стакана богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кремнием - 11,1 %, железом - 13 %, кобальтом - 52,7 %, марганцем - 17,7 %, медью - 12,3 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Пирог яблочный насыпной 3 стакана

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный насыпной 3 стакана, калорийность 281,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный насыпной 3 стакана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги