Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец натуральный. Консервы	100 г
Огурец грунтовый	50 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Пекинская капуста	50 г
Яйцо перепелиное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.3 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2502 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	19.3%	768 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	6.7%	2240 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	1%	14600 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3%	5000 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	5.5%	2700 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.7 мкг	900 мкг	11%	16.3%	912 г
Ретинол	0.078 мг	~
альфа Каротин	0.167 мкг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	4.2%	3623 г
Лютеин + Зеаксантин	8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	5.2%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	14.7%	1011 г
Витамин В4, холин	86.77 мг	500 мг	17.4%	25.9%	576 г
Витамин В5, пантотеновая	0.356 мг	5 мг	7.1%	10.5%	1404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	4.9%	3077 г
Витамин В9, фолаты	14.767 мкг	400 мкг	3.7%	5.5%	2709 г
Витамин В12, кобаламин	0.263 мкг	3 мкг	8.8%	13.1%	1141 г
Витамин C, аскорбиновая	9.5 мг	90 мг	10.6%	15.8%	947 г
Витамин D, кальциферол	0.233 мкг	10 мкг	2.3%	3.4%	4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.253 мг	15 мг	1.7%	2.5%	5929 г
Витамин Н, биотин	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	33333 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	13.8%	1071 г
Витамин РР, НЭ	5.3833 мг	20 мг	26.9%	40%	372 г
Ниацин	3.433 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.33 мг	2500 мг	9.1%	13.5%	1105 г
Кальций, Ca	35 мг	1000 мг	3.5%	5.2%	2857 г
Кремний, Si	9.833 мг	30 мг	32.8%	48.7%	305 г
Магний, Mg	17.83 мг	400 мг	4.5%	6.7%	2243 г
Натрий, Na	344.5 мг	1300 мг	26.5%	39.4%	377 г
Сера, S	100.75 мг	1000 мг	10.1%	15%	993 г
Фосфор, P	130 мг	800 мг	16.3%	24.2%	615 г
Хлор, Cl	495.83 мг	2300 мг	21.6%	32.1%	464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.3 мкг	~
Бор, B	19.4 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	1.168 мг	18 мг	6.5%	9.7%	1541 г
Йод, I	17.5 мкг	150 мкг	11.7%	17.4%	857 г
Кобальт, Co	16.833 мкг	10 мкг	168.3%	250.1%	59 г
Литий, Li	4.833 мкг	~
Марганец, Mn	0.1333 мг	2 мг	6.7%	10%	1500 г
Медь, Cu	92.67 мкг	1000 мкг	9.3%	13.8%	1079 г
Молибден, Mo	3 мкг	70 мкг	4.3%	6.4%	2333 г
Никель, Ni	4.168 мкг	~
Рубидий, Rb	25.5 мкг	~
Селен, Se	5.55 мкг	55 мкг	10.1%	15%	991 г
Фтор, F	339.5 мкг	4000 мкг	8.5%	12.6%	1178 г
Хром, Cr	34.17 мкг	50 мкг	68.3%	101.5%	146 г
Цинк, Zn	0.5858 мг	12 мг	4.9%	7.3%	2048 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.16 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.102 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.193 г	~
Заменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.35 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.197 г	от 4.7 до 16.8 г	4.2%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.701 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.391 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.927 г	min 16.8 г	5.5%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.295 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.199 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.161 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.3 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	84.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 17,4 %, витамином PP - 26,9 %, кремнием - 32,8 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 21,6 %, йодом - 11,7 %, кобальтом - 168,3 %, хромом - 68,3 %

Чем полезен Салат из тунца

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Десерт из чиа с фруктами

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

Лучшие рационы

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2025-01-13

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе