Рецепт Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром

Яйцо куриное вареное вкрутую 276 г
Сыр фасованный "Галландский" 45% 88 г
Сметана 15 % 215 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 175 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Ролл пшеничный для приготовления рулетов 206 г
Масло Сливочное 82,5% 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.7% 905 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.4% 455 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.8% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.9 мкг 900 мкг 21.7% 11.2% 462 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 4% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.2% 841 г
Витамин В4, холин 74.36 мг 500 мг 14.9% 7.7% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 5.1% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.963 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8060 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 4% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин Н, биотин 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 6.4% 809 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 11.8% 438 г
Витамин РР, НЭ 1.9165 мг 20 мг 9.6% 5% 1044 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.15 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1632 г
Кальций, Ca 152.15 мг 1000 мг 15.2% 7.9% 657 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3610 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1816 г
Натрий, Na 456.37 мг 1300 мг 35.1% 18.1% 285 г
Сера, S 85.65 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1168 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 9.7% 533 г
Хлор, Cl 708.08 мг 2300 мг 30.8% 15.9% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 4.3% 1188 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2521 г
Кобальт, Co 4.193 мкг 10 мкг 41.9% 21.7% 238 г
Литий, Li 0.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 2007 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1246 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 10.517 мкг 55 мкг 19.1% 9.9% 523 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 27.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14561 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.8299 мг 12 мг 6.9% 3.6% 1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.924 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 1.38 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.191 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.708 г min 16.8 г 16.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ЯЙЦОМ, ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И СЫРОМ

Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 14,9 %, витамином H - 12,4 %, витамином K - 22,8 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 30,8 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша с яйцом, зелёным луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги