Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, лопаточная часть | 200 г |
Капуста белокочанная | 170 г |
Картофель | 170 г |
Лук репчатый | 60 г |
Морковь сушеная | 30 г |
Свекла сушеная | 30 г |
Вода | 2000 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный горошек | 1 г |
Лавровый лист | 1 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.2% | 4750 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.1% | 2435 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.2% | 7821 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2481 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 449.6 мкг | 900 мкг | 50% | 123.2% | 200 г |
Ретинол | 0.449 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 10.6% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7937 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3% | 8475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.4% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 2.488 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 16077 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 15.3% | 1613 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 10.1% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5614 мг | 20 мг | 2.8% | 6.9% | 3563 г |
Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.28 мг | 2500 мг | 4.3% | 10.6% | 2352 г |
Кальций, Ca | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6878 г |
Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 4.7% | 5376 г |
Натрий, Na | 156.28 мг | 1300 мг | 12% | 29.6% | 832 г |
Сера, S | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.9% | 4214 г |
Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 7.6% | 3239 г |
Хлор, Cl | 234.59 мг | 2300 мг | 10.2% | 25.1% | 980 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 5.2% | 4700 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14019 г |
Кобальт, Co | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 31.5% | 784 г |
Литий, Li | 4.897 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 4.7% | 5305 г |
Медь, Cu | 25.42 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 6.2% | 3934 г |
Молибден, Mo | 2.529 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.9% | 2768 г |
Никель, Ni | 2.26 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 137500 г |
Фтор, F | 83.26 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.2% | 4804 г |
Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 9.9% | 2488 г |
Цинк, Zn | 0.2277 мг | 12 мг | 1.9% | 4.7% | 5270 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.963 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.127 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность борщ со свининой составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 40.6 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 91.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|