Рецепт Лапша с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с яйцами

Доширак квисти 70 г
Яйцо куриное жареное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.8% 613 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.3% 366 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.4% 1752 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.1% 3859 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.1 мкг 900 мкг 19% 7.9% 526 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 7.813 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 424.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 8.9% 465 г
Витамин В4, холин 247.73 мг 500 мг 49.5% 20.6% 202 г
Витамин В5, пантотеновая 1.297 мг 5 мг 25.9% 10.8% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 39.844 мкг 400 мкг 10% 4.2% 1004 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 10.5% 396 г
Витамин D, кальциферол 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 7.1% 582 г
Витамин D3, холекальциферол 1.719 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 2.8% 1466 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.422 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.0641 мг 20 мг 0.3% 0.1% 31201 г
Бетаин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.75 мг 2500 мг 4.8% 2% 2105 г
Кальций, Ca 48.44 мг 1000 мг 4.8% 2% 2064 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 1% 3937 г
Натрий, Na 161.72 мг 1300 мг 12.4% 5.2% 804 г
Сера, S 106.33 мг 1000 мг 10.6% 4.4% 940 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 8.7% 476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 3.4% 1219 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Медь, Cu 60.94 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1641 г
Селен, Se 25.859 мкг 55 мкг 47% 19.5% 213 г
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Цинк, Zn 1.0859 мг 12 мг 9% 3.7% 1105 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.321 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.42 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.162 г от 0.9 до 3.7 г 18% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.377 г от 4.7 до 16.8 г 50.6% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.377 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.83 г min 16.8 г 28.8% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.54 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.159 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с яйцами составляет 240,6 кКал.

  • Порция = 320 гр (769.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.6 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ЯЙЦАМИ

Лапша с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 21,5 %, холином - 49,5 %, витамином B5 - 25,9 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином D - 17,2 %, фосфором - 21 %, селеном - 47 %

Чем полезен Лапша с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с яйцами, калорийность 240,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы