Рецепт Куриный суп с киноа и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с киноа и сливками

Бульон куриный 3000 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 1 Стакан 200 мл
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Кунжут 20 г
Киноа, приготовленная 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с киноа и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.5% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3% 5093 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.8% 2652 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 13.9% 1096 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 13.4% 1139 г
Лютеин + Зеаксантин 4.395 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 10.1% 1513 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 7% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 11% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.993 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 4003 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.6% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9494 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.348 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3709 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8881 мг 20 мг 14.4% 22% 692 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 1.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.13 мг 2500 мг 7.2% 11% 1396 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5963 г
Кремний, Si 2.851 мг 30 мг 9.5% 14.5% 1052 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 6.6% 2353 г
Натрий, Na 165.69 мг 1300 мг 12.7% 19.4% 785 г
Сера, S 62.57 мг 1000 мг 6.3% 9.6% 1598 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 14.3% 1067 г
Хлор, Cl 117.15 мг 2300 мг 5.1% 7.8% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 4.6% 3291 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 22.1% 691 г
Литий, Li 1.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 6.1% 2503 г
Медь, Cu 103.64 мкг 1000 мкг 10.4% 15.9% 965 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4868 г
Никель, Ni 1.108 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 6.309 мкг 55 мкг 11.5% 17.5% 872 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81466 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3% 4902 г
Цинк, Zn 0.5547 мг 12 мг 4.6% 7% 2163 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.805 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с киноа и сливками составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 459 гр (301.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С КИНОА И СЛИВКАМИ

Куриный суп с киноа и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Куриный суп с киноа и сливками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с киноа и сливками, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с киноа и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы