Рецепт Салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат простой

Огурец парниковый 60 г
Салат зеленый по 1-58 43 г
Лук зеленый (перо) 19 г
Авокадо 21 г
Оливковое масло 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.5% 7600 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 18.8% 225 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.3% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 4.6% 913 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 2.739 мкг ~
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 4.6% 906 г
бета Криптоксантин 3.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.408 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3224 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 4.1% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.209 мг 15 мг 21.4% 9% 467 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12953 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 13.5% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.5581 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3584 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.51 мг 2500 мг 7.7% 3.3% 1299 г
Кальций, Ca 35.92 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2784 г
Кремний, Si 17.799 мг 30 мг 59.3% 25.1% 169 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2262 г
Натрий, Na 7.6 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17105 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14535 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.3% 3364 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 4.4% 953 г
Литий, Li 0.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3195 г
Медь, Cu 44.55 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2245 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2928 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28205 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47337 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.1692 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.186 г от 0.9 до 3.7 г 20.7% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.882 г от 4.7 до 16.8 г 61.3% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Кампестерол 0.571 мг ~
Стигмастерол 0.228 мг ~
бета Ситостерол 30.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.334 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.025 г min 16.8 г 95.4% 40.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.425 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.149 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат простой составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ

Салат простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11 %, витамином E - 21,4 %, витамином K - 32 %, кремнием - 59,3 %

Чем полезен Салат простой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат простой, калорийность 236,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты