Рецепт Суп рыбный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с сыром

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 200 г
Рыбий жир лососевый 20 г
Минтай (Варка) 300 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Шпинат (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.4% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.6% 1867 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.8% 11526 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.8% 2517 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 13.3% 1471 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.2% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.7% 3462 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 4.9% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 8.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.147 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12711 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 22.7% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.9% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 9% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 4.7% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23697 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 13.3% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.353 мг 20 мг 6.8% 13.3% 1478 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.31 мг 2500 мг 5.3% 10.4% 1890 г
Кальций, Ca 45.69 мг 1000 мг 4.6% 9% 2189 г
Кремний, Si 4.13 мг 30 мг 13.8% 27.1% 726 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3410 г
Натрий, Na 59.2 мг 1300 мг 4.6% 9% 2196 г
Сера, S 43.17 мг 1000 мг 4.3% 8.4% 2316 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 18.2% 1077 г
Хлор, Cl 97.36 мг 2300 мг 4.2% 8.2% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 4.9% 3965 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 12.9% 1515 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 55.9% 350 г
Литий, Li 4.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5698 г
Медь, Cu 45.68 мкг 1000 мкг 4.6% 9% 2189 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 6.5% 3032 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 3.666 мкг 55 мкг 6.7% 13.1% 1500 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 129.97 мкг 4000 мкг 3.2% 6.3% 3078 г
Хром, Cr 6.51 мкг 50 мкг 13% 25.5% 768 г
Цинк, Zn 0.3379 мг 12 мг 2.8% 5.5% 3551 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.833 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.448 г от 0.9 до 3.7 г 49.8% 97.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.017 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.088 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.142 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с сыром составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С СЫРОМ

Суп рыбный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 28,5 %, хромом - 13 %

Чем полезен Суп рыбный с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с сыром, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты