Рецепт Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты

Курица 1 кат. (Запекание) 360 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 100 г
Кускус (кус-кус), сухой 150 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.6 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 6.4% 487 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.9% 350 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 3.8% 820 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.4% 714 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 1.5% 2133 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 2.841 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2747 г
Лютеин + Зеаксантин 340.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1513 г
Витамин В4, холин 48.76 мг 500 мг 9.8% 3.1% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 5.1% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 5.2% 602 г
Витамин В9, фолаты 28.697 мкг 400 мкг 7.2% 2.2% 1394 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 2.7% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 2.4% 1319 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 1.466 мг ~
дельта Токоферол 0.109 мг ~
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 3% 1050 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 8.8197 мг 20 мг 44.1% 13.8% 227 г
Ниацин 3.642 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.64 мг 2500 мг 10.2% 3.2% 982 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3852 г
Магний, Mg 44.27 мг 400 мг 11.1% 3.5% 904 г
Натрий, Na 150.26 мг 1300 мг 11.6% 3.6% 865 г
Сера, S 157.24 мг 1000 мг 15.7% 4.9% 636 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 6.6% 470 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 2.7% 1144 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9677 г
Кобальт, Co 5.859 мкг 10 мкг 58.6% 18.3% 171 г
Марганец, Mn 0.474 мг 2 мг 23.7% 7.4% 422 г
Медь, Cu 195.09 мкг 1000 мкг 19.5% 6.1% 513 г
Молибден, Mo 2.378 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2944 г
Селен, Se 5.918 мкг 55 мкг 10.8% 3.4% 929 г
Фтор, F 72.21 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5539 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 2.7% 1168 г
Цинк, Zn 1.6939 мг 12 мг 14.1% 4.4% 708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.175 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.167 г ~
Лизин 1.003 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.828 г ~
Аспарагиновая кислота 1.439 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 1.002 г ~
Глутаминовая кислота 3.113 г ~
Пролин 0.97 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.53 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.461 г от 4.7 до 16.8 г 73.6% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.05 мг max 300 мг
Кампестерол 2.131 мг ~
Стигмастерол 1.563 мг ~
бета Ситостерол 10.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.205 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.392 г min 16.8 г 44% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.64 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.558 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты составляет 320,6 кКал.

  • Порция = 352 гр (1128.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШЕФМАРКЕТ (7*) ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ В МЕДОВО-ЛАЙМОВОЙ ГЛАЗУРИ И КУСКУС С КРЕМОМ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА И МЯТЫ

Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином PP - 44,1 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 58,6 %, марганцем - 23,7 %, медью - 19,5 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты, калорийность 320,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шефмаркет (7*) Запечённые куриные грудки в медово-лаймовой глазури и кускус с кремом из зелёного горошка и мяты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы