Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.2% 2433 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.3% 1053 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2580 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 34.6% 651 г
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 37.3% 603 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.562 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25608 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 2.2% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9552 мг 20 мг 4.8% 10.8% 2094 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.51 мг 2500 мг 4% 9% 2512 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 2.2% 9775 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 13% 1719 г
Натрий, Na 96.75 мг 1300 мг 7.4% 16.6% 1344 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6752 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 11.2% 2010 г
Хлор, Cl 150.67 мг 2300 мг 6.6% 14.8% 1527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 10.82 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 9.2% 2466 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31915 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 15.7% 1425 г
Литий, Li 6.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 17.8% 1265 г
Медь, Cu 58.11 мкг 1000 мкг 5.8% 13% 1721 г
Молибден, Mo 0.847 мкг 70 мкг 1.2% 2.7% 8264 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 189655 г
Фтор, F 75.94 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5267 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 5.6% 4073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %

Чем полезен Гречневый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты