Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода, водопроводная, питьевая 2256 г
Укроп, свежий 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель 428 г
Лук репчатый 129 г
Морковь, красная (Варка без слива) 115 г
Петрушка (Варка без слива) 17 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.6% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.9% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.4% 2000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.2% 2490 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 28.3% 1158 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 29.9% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.3% 7826 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.6% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.949 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 8082 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 14.8% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 25.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.7143 мг 20 мг 3.6% 11.8% 2800 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.25 мг 2500 мг 4.9% 16.1% 2062 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 3.3% 10111 г
Кремний, Si 4.369 мг 30 мг 14.6% 48% 687 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 14.1% 2319 г
Натрий, Na 67.33 мг 1300 мг 5.2% 17.1% 1931 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8251 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 11.8% 2749 г
Хлор, Cl 106.59 мг 2300 мг 4.6% 15.1% 2158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 20.47 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 10.9% 3051 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 35.9% 922 г
Литий, Li 10.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 20.7% 1597 г
Медь, Cu 66.77 мкг 1000 мкг 6.7% 22% 1498 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 14.8% 2236 г
Никель, Ni 1.356 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11156 г
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 58.21 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6872 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 10.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 5.9% 5602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,6 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы