Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Помидоры (томаты), грунтовые 129 г
Огурец, грунтовый 178 г
Капуста пекинская 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.9% 8111 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 34.5% 1667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.6% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 28.7% 2000 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 35.1% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 16.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 13.8% 4091 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 8% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 23.6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 36.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 33.293 мкг 400 мкг 8.3% 47.7% 1201 г
Витамин C, аскорбиновая 20.21 мг 90 мг 22.5% 129.3% 445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 10.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 7.5% 7680 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 113.8% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.516 мг 20 мг 2.6% 14.9% 3876 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.19 мг 2500 мг 8.6% 49.4% 1156 г
Кальций, Ca 40.35 мг 1000 мг 4% 23% 2478 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 21.8% 2626 г
Натрий, Na 7.03 мг 1300 мг 0.5% 2.9% 18492 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 1.7% 31250 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 23.6% 2424 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 6.3% 9430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.3 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 18.4% 3136 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 6.3% 9146 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 113.2% 508 г
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 50% 1156 г
Медь, Cu 79.26 мкг 1000 мкг 7.9% 45.4% 1262 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 18.4% 3135 г
Никель, Ni 3.465 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 4.6% 12615 г
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 34542 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 40.8% 1412 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 10.3% 5497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, витамином K - 19,8 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты