Рецепт Торт Надеждин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Надеждин

Пшеничная мука, высшего сорта 640 г
Яичный желток куриный 45 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 500 г
Сметана 25,0% жирности 600 г
Шоколад горький 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Орех грецкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Надеждин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.5 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.8% 1490 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.4% 316 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5.9% 447 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 3.1% 872 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1% 2769 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.197 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3279 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 1.5% 1756 г
Витамин Н, биотин 1.684 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2969 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4281 мг 20 мг 7.1% 1.9% 1400 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.39 мг 2500 мг 4.2% 1.1% 2372 г
Кальций, Ca 39.25 мг 1000 мг 3.9% 1% 2548 г
Кремний, Si 1.133 мг 30 мг 3.8% 1% 2648 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2182 г
Натрий, Na 13.69 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9496 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2882 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 2.5% 1046 г
Хлор, Cl 10.52 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.5 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1787 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 3.3% 801 г
Марганец, Mn 0.2486 мг 2 мг 12.4% 3.3% 805 г
Медь, Cu 57.72 мкг 1000 мкг 5.8% 1.5% 1733 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 1.4% 1852 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 1.917 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2869 г
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9761 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.655 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.954 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.32 г ~

Энергетическая ценность Торт Надеждин составляет 376,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАДЕЖДИН

Торт Надеждин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Торт Надеждин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Надеждин, калорийность 376,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Надеждин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты