Рецепт Сырники 18%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 18%

Творог 18% 490 г
Яйцо куриное 45 г
Сахар песок 105 г
Пшеничная мука, первого сорта 140 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 18%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 5.6% 618 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.6% 361 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 4.2% 830 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.7% 4737 г
Витамин В4, холин 27.08 мг 500 мг 5.4% 1.9% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.525 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6130 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.974 мг 15 мг 13.2% 4.6% 760 г
Витамин Н, биотин 1.641 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3047 г
Витамин РР, НЭ 0.9432 мг 20 мг 4.7% 1.6% 2120 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.59 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6478 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13175 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5780 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4837 г
Натрий, Na 8.27 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15719 г
Сера, S 23.26 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4299 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 1.3% 2614 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.9 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1% 3327 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 3.4% 1031 г
Марганец, Mn 0.1952 мг 2 мг 9.8% 3.4% 1025 г
Медь, Cu 35.72 мкг 1000 мкг 3.6% 1.2% 2800 г
Молибден, Mo 3.081 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2272 г
Никель, Ni 1.607 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 2.798 мкг 55 мкг 5.1% 1.8% 1966 г
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 3.06 мкг 4000 мкг 0.1% 130719 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 0.7% 5080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.285 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырники 18% составляет 289,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 18%

Сырники 18% богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %

Чем полезен Сырники 18%

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 18%, калорийность 289,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 18%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты