Рецепт Kasz jęczmienna średnia. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kasz jęczmienna średnia

Ячмень вылущенный	95 г
Масло подсолнечное	6 г
Соль столовая	2 г
Вода	222 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kasz jęczmienna średnia".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.1 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1402 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3.9%	2111 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	3.7%	2240 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	8.2%	1019 г
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%	21.2%	392 г
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%	2.6%	3197 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Лютеин + Зеаксантин	46.769 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.189 мг	1.5 мг	12.6%	10.5%	794 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3.8%	2169 г
Витамин В5, пантотеновая	0.082 мг	5 мг	1.6%	1.3%	6098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.9%	2151 г
Витамин В9, фолаты	5.554 мкг	400 мкг	1.4%	1.2%	7202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.979 мг	15 мг	6.5%	5.4%	1532 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.3458 мг	20 мг	6.7%	5.6%	1486 г
Макроэлементы
Калий, K	132.17 мг	2500 мг	5.3%	4.4%	1892 г
Кальций, Ca	12.87 мг	1000 мг	1.3%	1.1%	7770 г
Магний, Mg	39.57 мг	400 мг	9.9%	8.2%	1011 г
Натрий, Na	242.63 мг	1300 мг	18.7%	15.6%	536 г
Сера, S	0.68 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	147059 г
Фосфор, P	77.2 мг	800 мг	9.7%	8.1%	1036 г
Хлор, Cl	0.96 мг	2300 мг			239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.055 мг	18 мг	5.9%	4.9%	1706 г
Марганец, Mn	0.5697 мг	2 мг	28.5%	23.7%	351 г
Медь, Cu	146.16 мкг	1000 мкг	14.6%	12.2%	684 г
Селен, Se	11.021 мкг	55 мкг	20%	16.7%	499 г
Фтор, F	68.32 мкг	4000 мкг	1.7%	1.4%	5855 г
Цинк, Zn	0.8103 мг	12 мг	6.8%	5.7%	1481 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.183 г	~
Валин	0.179 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.248 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.07 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.205 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.228 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.953 г	~
Пролин	0.434 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.692 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.235 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.526 г	min 16.8 г	3.1%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.508 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.428 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	10.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.396 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Kasz jęczmienna średnia составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.1 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	21.5 г	-%
	Пищевые волокна	5.1 г	-%
	Вода	71.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства KASZ JĘCZMIENNA ŚREDNIA

Kasz jęczmienna średnia богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, марганцем - 28,5 %, медью - 14,6 %, селеном - 20 %

Чем полезен Kasz jęczmienna średnia

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Kasz jęczmienna średnia, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kasz jęczmienna średnia, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Автор Татьяна

73.1

4.5

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе